锦鲤是风靡当今世界的一种观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称，在我国现与金 鱼、热带观赏鱼成为观赏鱼产业的三大支柱。本文介绍了锦鲤的雌雄鉴别、亲鱼选择、产卵、孵化、 人工授精和鱼苗培育等方面。希望能够给广大养殖者和爱好者提供帮助。
锦鲤是一种著名的世界性观赏 鱼，在我国，锦鲤的消费者至少有数 百万户，年产销已达到20亿元的水 平，与金鱼、热带观赏鱼成为观赏鱼 产业的三大支柱。
锦鲤的起源、历史、生物学特征 和生活习性等知识，对于怎样养好锦 鲤有很大的参考价值。锦鲤的繁殖和 普通鲤鱼相似。锦鲤为卵生鱼类，卵 带黏性，受精卵黏附于水草等附着物 上发育，因此锦鲤繁殖的水池中一定 要放置人工鱼巢。
一、雌雄鉴别与亲鱼选择
（一）雌雄鉴别
1. 从体形看 身体短粗而丰满、 腹部肥大者为雌鱼，雌鱼越接近临产 时腹部膨大越明显，尤其是到了4月中 下旬，雌鱼的腹部就特别胀大；体形 瘦长者为雄鱼。
2. 从生殖孔看 雌鱼生殖孔宽而 扁平，稍有外凸，用手轻压腹部有卵 粒排出；雄鱼生殖孔小，内凹，成熟 的雄鱼轻压腹部便有白色精液流出。
3. 从胸鳍来看 雌鱼的胸鳍呈圆 形较大；雄鱼的胸鳍粗壮而强硬，胸 鳍端部略小而稍圆。此外，在性成熟 阶段，可从胸鳍边缘条上有无“追星”来检查，用手抚摩鳍条，如有粗 糙的角质状凸起者为雄鱼，光滑者为 雌鱼。
4. 从头部看看 雌鱼的头部稍窄 而较长；雄鱼的体形较瘦长，头部宽 而短，额部稍突起。从产卵动作看， 雌鱼在产卵期间不停地游动，引诱雄 鱼追尾。
（二）亲鱼的选择
用来繁殖的亲鱼必须具备以下条 件：体质健壮，无病无伤残；色泽艳 丽、晶莹、品系纯正，色斑边际清晰 鲜明，无虚边，无瑕疵；鳞片光滑整 齐；游姿稳健，各鳍完整无缺陷等.
锦鲤主要观赏背面，所以最好选 择上下较扁、剖面是扁椭圆形、整体 呈纺锤形的，而色彩则根据培育目的 来选择相应体色的亲鱼。例如，要培 养红白锦鲤，就应从红白品系中选择 健康的雌、雄鱼作亲鱼。如果在培养 繁殖用锦鲤时，将不同品系亲鱼放在 一口大鱼塘中任其自然繁殖，这样显 然不能获得满意的结果。
繁殖用亲鱼可按一雌二雄或二雌 三雄的比例，这样可以保证精子数量 充足，以提高受精率。虽然1龄锦鲤 已成熟，但为了保证质量，雄鱼最好 选3龄～5龄的亲鱼，雌鱼一般要在4 龄～10龄，这样的亲鱼体质健壮，生 殖腺饱满，卵子和精子的活力强，受 精率和孵化率都很高，用作亲鱼最理 想。若亲鱼的年龄太大，其受精卵的 孵化率会降低。
二、产卵和孵化
繁殖前，最好将雌、雄鱼分开 饲养，繁殖时再放回产卵池中。作为 产卵池一般都采用小型水泥池。池的 形状不限，面积在20m2 左右便可。 池子太小，亲鱼产卵时常常会跳跃 到岸上；太大则不利于水质管理和 繁殖前鱼池的消毒工作。繁殖用水 pH7.2～7.4，水质以清洁、微碱性、 低硬度为好，水体溶氧应保证在4mg/ L以上。池塘要消毒并将事先做好鱼巢 提前放入池中，鱼巢一般采用经过蒸 煮浸泡的抓尾藻或棕树皮，也可用金 鱼藻、凤眼莲等扎成小束做成。
在我国的北方地区，4月下旬至 6月中旬是锦鲤的繁殖季节，当水温 上升到16℃～18℃时，即可将选择好 的亲鱼移入产卵池，每个池内放亲鱼 2组～3组即可。亲鱼入池后，出现相 互急促追逐的现象表明即将产卵。这 时雌鱼会显现出频繁地摇动尾部而待 产，雄鱼则会活泼地游来游去，不停 地追逐雌鱼，把腭部和腹部靠近雌鱼，有时会痉挛地催促雌鱼，这是产 卵繁殖的前奏曲。当水温上升到20℃ 时，可大量产卵，产卵一般在清晨4时 左右开始，这时雄鱼会更激烈地追逐 雌鱼，而雌鱼也会分泌出一种物质来 引诱雄鱼，产卵行为一直持续到上午 10时左右结束。一般一次可产生20万 粒～40万粒卵。
锦鲤的卵径一般2.1mm～2.6mm， 产出后吸水膨大，卵膜外举，黏性， 会黏附于鱼巢上孵化。
待亲鱼产完卵后，水面平静，亲 鱼沉入水底时应及时取出附满卵的鱼 巢，以免亲鱼食卵，用5％～7％的食 盐水浸泡5分钟消毒，或百分之三的甲 基蓝溶液中浸泡5分钟，防止水霉病的 发生，再放入孵化池中孵化。孵化池 3m×3m，水深30cm。水温要与产卵 池水温相近，温差不得超过5℃。孵化 时间的长短与水温相关：水温18℃， 约经5天孵出仔鱼；水温20℃时，约经 4天孵出仔鱼；20℃～22℃时，3天～4 天仔鱼可孵出；25℃时3天仔鱼孵出。 刚孵出仔鱼的习性与金鱼仔鱼相似， 喂养方法也大致相同。
可采用脱粘法孵化、流水孵化、 网箱孵化等方法，但开始时水流可适 当大些，当仔鱼孵出后，流速适当减 少。
采用流水孵化法，要注意流速的 控制。开始流速可大些，将附着鱼卵 的鱼巢移入置于流水中的具有小网眼 的卵化网箱里，流水的溶氧高，有利 于鱼卵的孵化。当鱼卵孵出后，不断 减少流量或置于静水中继续发育。
三、人工授精
锦鲤人工授精的操作过程与金鱼 的人工授精方法基本一致，只不过是 锦鲤的个体较大，在做人工授精时要 将亲鱼抱在手中，用一手握住鱼的尾 柄，一手握住鱼的头下背脊处，腹部 朝上成45度角，轻轻擦干体表，然后轻压雌鱼腹部，使卵子流入干燥的白 色脸盆中。同时将雄鱼的精液挤于其 上，用消毒过的羽毛轻轻搅拌，使之 授精，2分钟～3分钟后，即将受精卵 均匀地倒入预先置于浅水脸盆的鱼巢 上，静置十几分钟后待受精卵粘固， 用清水洗去精液，即可进行孵化
四、鱼苗培育
孵出3天～4天的仔鱼卵黄囊吸 收完毕，开始摄食。如天然饵料不足 应投喂熟蛋黄汁或轮虫，并改善水质 状况。7天～8天后，改喂稍大些的食 物，如枝角类、鱼糜或颗粒饲料。
仔鱼经20天～30天饲养，体长达 3cm时，就要进行挑选，去劣留优， 保持优质的优良性状。挑选工作在孵 出后3个多月内进行3次～4次。挑选 因品种的不同、生长速度和斑纹出现 时间等方面的差异而略有不同。挑选 时，首先去掉畸形、色彩不鲜艳的 鱼，还要依照花纹的生长状况和质量 标准进行挑选。红白系锦鲤中应淘汰 红斑纹颜色淡的个体；黄金系锦鲤头 部无光泽、鳞片覆盖不好、鱼体杂斑 多、胸 鳍生长不好的个体均应淘汰。 锦鲤在饲养过程中淘汰率很高：亲鱼 产10万粒卵，获仔鱼6万尾～7万尾， 夏花3万尾，经第一次挑选剩1.6万 尾，到秋季越冬时只剩3600尾左右。
第一次挑选后，留下的幼鱼可放 入5m×5m的鱼池，水深30cm～50cm， 密度为120尾/m2 ～150尾/m2 。第二 次挑选后留下的鱼放养密度为90尾/ m2 ～120尾/m2 ，以后逐渐稀流。当鱼 体长达10cm～20cm时，放养密度应视 水体大小、水质状况、设备条件和养 殖技术等因素综合考虑。
挑选后的锦鲤可喂豆饼、菜饼、 颗粒饲料或水丝蚓、软体动物、浮萍等 饵料。投饲料为体重的10％～30％，并 要经常换水、清污。
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